Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

France Travail; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail à Boulogne-Billancourt recherche un Charcutier-traiteur pour étoffer ses équipes en intérim. Vous serez chargé de l'étal, du conseil client et du respect des règles d'hygiène, avec un 35H/semaine en journée et un contrat intérimaire de 3 jours par semaine.

Profil recherché: CAP/BEP ou VAE en Charcuterie/Traiteur, expérience minimum d'un an en traiteur ou grande distribution, maîtrise des techniques de découpe et de tranchage, et sens du travail en équipe dans un environnement

Qualifications

• CAP/BEP ou VAE requis ou équivalent en Charcuterie/Traiteur.
• Expérience professionnelle d'au moins 1 an chez un traiteur/charcutier ou en grande distribution.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Travailler les produits de charcuterie/traiteur/fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage).
• Fidéliser les clients par disponibilité et accueil de qualité.
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons.
• Maintenir le rayon attractif et propre et veiller à la signalétique.
• Utiliser la machine à trancher et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Rigueur et précision

Autonomie

Conseil client

Formation

CAP/BEP ou VAE en Charcuterie/Traiteur

Outils

Machine à trancher

Description du poste

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 92 - Boulogne-Billancourt

Offre n° 213QFYM
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en CharcuterieCharcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuseLe candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clientsVos missions principales seront les suivantes :- Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc)- Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil- Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons- Maintenir le rayon attractif et propre- Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfessionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distributionVous proposez un étal appétissant et varié aux clients.Travaillant tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et de produit (saucisses, jambon, fromages et produit traiteur )Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité des produitsVous devrez utiliser la machine à trancher

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2431.0 Euros à 2550.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire