Charcutier – Préparations & découpe de viandes (Intérim)

France Travail; Appoigny; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Temps partiel

Résumé du poste

Team Emploi recherche un Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients. Vous préparerez des produits à base de viande, réaliserez la découpe et le désossage selon les besoins, et veillerez à l’assaisonnement et au salage des viandes.

Vous vérifierez la qualité et la fraîcheur des produits, et conditionnerez les préparations en respectant les grammages indiqués. Travail le samedi possible en fonction des besoins de l’atelier et de l’entreprise.

Qualifications

• Débutant accepté
• Travail le samedi possible

Responsabilités

• Préparer des produits à base de viande (saucisses, pâtés, terrines)
• Découper et désosser la viande selon les besoins
• Assaisonner et saler les viandes pour les transformer
• Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits
• Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués
• Travail le samedi possible

Description du poste

Team Emploi recherche un Charcutier (H/F) pour l'un de ses clients. Vous préparerez des produits à base de viande, réaliserez la découpe et le désossage selon les besoins, et veillerez à l’assaisonnement et au salage des viandes.

Vous vérifierez la qualité et la fraîcheur des produits, et conditionnerez les préparations en respectant les grammages indiqués. Travail le samedi possible en fonction des besoins de l’atelier et de l’entreprise.