Charcutier(se) en Magasin — Service Client & Traçabilité

STAFFMATCH FRANCE 1; Fouilloy; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Staffmatch France 1 Fouilloy recherche un(e) charcutier(ère) en intérim pour renforcer l'équipe d'un magasin de grande distribution. Vous accueillez et conseillez les clients, réalisez la découpe et le service des produits selon les demandes, et mettez en rayon les préparations avec une présentation soignée.

Vous assurez la traçabilité, le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, participez aux inventaires et au suivi des stocks.

Qualifications

• Expérience en charcuterie traditionnelle indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Réaliser la découpe et le service selon les demandes.
• Mettre en rayon les produits préparés et assurer leur présentation.
• Traçabilité des produits et respect des procédures.
• Réaliser les inventaires et suivre les stocks.
• Ranger et nettoyer le rayon et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Techniques de coupe

Hygiène et sécurité

Traçabilité des produits

Service clientèle

Préparation des produits

Formation

Expérience en charcuterie traditionnelle

Description du poste

Staffmatch France 1 Fouilloy recherche un(e) charcutier(ère) en intérim pour renforcer l'équipe d'un magasin de grande distribution. Vous accueillez et conseillez les clients, réalisez la découpe et le service des produits selon les demandes, et mettez en rayon les préparations avec une présentation soignée.

Vous assurez la traçabilité, le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, participez aux inventaires et au suivi des stocks.