Charcutier H/F

France Travail; Saint-Denis; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge partielle des frais de

transport

Paiement des IFM et congés payés

Résumé du poste

Charcuterie-Traiteur recherche un vendeur(se) en charcuterie-traiteur pour renforcer les équipes en intérim.

Vous accueillerez la clientèle, conseillerez sur le choix des produits et assurerez leur présentation et hygiène. Mission adaptée aux périodes, avec salaire en fonction du profil et prise en charge partielle des frais de transport.

Poste en région Île-de-France, basé à Saint-Denis, travail en équipe avec les partenaires.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en charcuterie/traiteur artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise du travail des viandes et produits traiteurs/fromages.
• Autonome, rigoureux et travail en équipe.
• Sens du service et qualités relationnelles adaptées à la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Maintenir un espace de vente propre et attractif, en respectant la signalétique.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.

Connaissances

Accueil client

Conseil produit

HACCP hygiène

Vente en rayon

Description du poste

Charcuterie-Traiteur

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, une vendeur(se) en charcuterie-traiteur.

Vos missions

Passionné par les produits de qualité et le contact client, vous aurez pour rôle de :

• - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• - Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse.
• - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• - Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique.
• - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail.

Profil recherché

• - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution.
• - Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (boeuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages.
• - Vous êtes autonome, rigoureux et appréciez le travail en équipe.
• - Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent la clientèle.

Conditions

• - Contrat : Intérim (CTT)
• - Rémunération : en fonction du profil
• - Horaires : variables selon les missions
• - Avantages :
  • o Prise en charge partielle des frais de transport
  • o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous aimez mettre en valeur des produits de qualité tout en fidélisant vos clients, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.