Charcutier (H/F)

Actual group; Friauville; Hybrid; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

ACTUAL EXPERT Grande Distribution Lille recherche un Charcutier (h/f) dynamique pour une mission d'une semaine à Petite-Forêt (59494). Poste à temps plein de 35 heures par semaine, à pourvoir dès le 15 novembre 2026.

Vous assurez l'installation et le rangement des stands, accueillez et conseillez les clients, réalisez la pesée, l'emballage et l'étiquetage des produits tout en respectant scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience significative en charcuterie ou traiteur.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Formation CAP ou BP Charcutier-Traiteur appréciée.
• Bon relationnel et service client.

Responsibilities

• Installer et ranger les stands charcuterie et fromage.
• Accueillir, conseiller et renseigner les clients avec le sourire.
• Réaliser la vente en stand, peser, emballer et étiqueter les produits.
• Veiller au respect des normes HACCP et au nettoyage de la zone de travail.
• Travailler en équipe et contribuer à la satisfaction client.

Skills

Charcuterie

Service client

Hygiène HACCP

Education

CAP Charcutier-Traiteur

Job description

Vous êtes passionné par les produits de qualité et le contact client ? L'équipe ACTUAL EXPERT Grande Distribution Lille recherche un Charcutier (h/f) dynamique pour rejoindre l'un de nos clients à Petite-Forêt (59494).

Dans le cadre de cette mission d'une durée d'une semaine débutant le 15 novembre 2026, vous intégrez une équipe motivée pour un poste à temps complet de 35 heures par semaine.

Vos missions principales

En tant que véritable ambassadeur du rayon, vous assurez l'installation et le rangement des stands charcuterie et fromage. Vous accueillez, conseillez et renseignez nos clients avec le sourire. Vous prenez en charge la vente en stand traditionnel, la pesée, l'emballage ainsi que l'étiquetage des produits.

Votre rigueur sera essentielle pour garantir le respect des normes HACCP, la traçabilité des produits et le nettoyage rigoureux de votre zone de travail et des machines, notamment les trancheuses à jambon. Vous veillez scrupuleusement au respect des consignes de sécurité.

Rejoignez nous pour mettre votre savoir-faire au service de la satisfaction client !

En tant que Charcutier (h/f), vous êtes un véritable artisan passionné par les produits de qualité. Votre quotidien consiste à transformer les matières premières avec dextérité et savoir-faire pour proposer des réalisations gourmandes à notre clientèle.

Pour ce poste, nous recherchons une personne justifiant d'une expérience significative en charcuterie ou traiteur, témoignant d'une parfaite maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de cuisson. Votre rigueur concernant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable pour garantir l'excellence de nos produits.

Le candidat idéal possède un excellent sens du relationnel et du service client, sachant conseiller avec enthousiasme et professionnalisme. Une formation de niveau CAP ou BP Charcutier-Traiteur est vivement appréciée. Nous valorisons avant tout votre esprit d'équipe, votre autonomie et votre envie de contribuer au succès de notre offre culinaire.