Charcutier (H/F)

Actual group; Paris; Remote; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité fin de mission

ICP (Indemnité compensatrice de congés

CET rémunéré à 12 % annuellement

Acomptes hebdomadaires

Mutuelle accessible

FASTT

Accompagnement personnalisé

Entretiens de sécurisation de parcours

Job summary

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION à Paris recherche un Charcutier H/F pour renforcer les équipes pendant la période des fêtes, basé près de Marly-le-Roi (78). Vous travaillerez dans le rayon boucherie/delicatessen au sein d'un réseau de magasins partenaires.

Vous serez en charge du découpage, conditionnement, conseil client et respect des normes d'hygiène. Le poste est en intérim avec taux horaire attractif et primes associées; mobilité possible entre magasins selon les besoins.

Qualifications

• Expérience significative en charcuterie requise.
• Expérience en vente de produits frais, notamment en fromagerie.
• Maîtrise du tranchage et de l’utilisation des outils professionnels (couteaux, trancheuse).
• Connaissance des produits de charcuterie (jambons, pâtés, saucissons, rôtis, etc.).
• Maîtrise de la vente au rayon fromage à la coupe (découpe, pesée, emballage, étiquetage).
• Contacts clients et sens du service et du conseil demandés.
• Rigueur, dynamisme et autonomie, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries.
• Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales.
• Garantir une présentation soignée et appétissante de l’étal, ainsi que la fraîcheur et la rotation des produits.
• Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe.
• Conseiller et accompagner les clients selon leurs goûts, besoins et occasions de consommation.
• Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable.
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence.
• Participer au fonctionnement du rayon.

Skills

Charcutier(se)

Vente de produits frais

Service client

Tools

Trancheuse

Couteaux professionnels

Job description

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Charcutier H/F pour notre client situé à dans le 78 proche de Marly-le-Roi.

Dans le cadre des fêtes de fin d’année, nous recrutons pour renforcer les équipes de notre client durant cette période festive !

VOS MISSIONS :

• Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc,
• Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales,
• Garantir une présentation soignée et appétissante de l’étal, ainsi que la fraîcheur et la rotation des produits,
• Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe,
• Conseiller et accompagner les clients selon leurs goûts, leurs besoins et les occasions de consommation,
• Découper, emballer et étiqueter les produits dans le respect des normes en vigueur,
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable,
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, même en période de forte affluence,
• Participer plus largement à la bonne tenue et au fonctionnement du rayon.

Informations du poste :

• Type de contrat : Intérim
• Taux horaire : 12,5€ + Prime de déplacement

Mobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.

Les avantages ACTUAL EXPERTS:

En rejoignant ACTUAL EXPERTS, vous bénéficiez de nombreux avantages

• 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP). Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement,
• La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération,
• Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission,
• Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages,
• Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre évolution professionnelle,
• Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel (plus d'informations en agence).

Profil recherché :

• Vous justifiez d'une expérience significative en tant que charcutier(ère),
• Vous avez une expérience en vente de produits frais, notamment en fromagerie. Compétences techniques :
• Maîtrise du tranchage et de l’utilisation des outils professionnels (couteaux, trancheuse, etc),
• Connaissance des produits de charcuterie : jambons, pâtés, saucissons, rôtis, etc,
• Maîtrise de la vente au rayon fromage à la coupe : découpe, pesée, emballage et étiquetage, Vos atouts :
• Vous aimez le contact client et avez le sens du service et du conseil,
• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome,
• Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l’égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposons sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.