Chalet & Restaurant Host — Welcome & Reservations

Hospitaliti; Courchevel; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Barrière à Courchevel recrute un(e) hôte(sse) pour accueillir chaleureusement les clients et orienter le service au sein du restaurant Loulou, au sein du Fouquet’s Courchevel. Vous prendrez les réservations et contribuerez au bon déroulement des services en suivant les procédures internes.

Expérience dans l’hôtellerie souhaitée; le poste implique le travail en équipe et la gestion du vestiaire ainsi que des outils de travail.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie préférable.

Responsabilités

• Assurer un accueil chaleureux et convivial au restaurant.
• Orienter les clients pour se diriger à table.
• Support standard.
• Prise des réservations (direct, téléphone ou email) selon les procédures internes.
• Établir le plan de salle et placer les réservations avec accord de la Cheffe Hôtesse.
• Réaliser le protocole administratif des réservations (empreintes bancaires).
• Suivi des réservations optionnelles et relances clients (liste d’attente).
• Mise à jour de la base clients, gestion des doublons et enrichment des données.
• Participation au service et au redressement des postes.
• Gestion du vestiaire et nettoyage de ses outils.
• Vente de cigarettes.
• Gestion du placement en l’absence de la Cheffe Hôtesse.

Connaissances

Hospitality experience

Description du poste

Barrière à Courchevel recrute un(e) hôte(sse) pour accueillir chaleureusement les clients et orienter le service au sein du restaurant Loulou, au sein du Fouquet’s Courchevel. Vous prendrez les réservations et contribuerez au bon déroulement des services en suivant les procédures internes.

Expérience dans l’hôtellerie souhaitée; le poste implique le travail en équipe et la gestion du vestiaire ainsi que des outils de travail.