CDI : Chef de Rang

HYATT Hotels; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Hyatt Paris Madeleine, boutique-hôtel 5* situé sur le boulevard Malesherbes dans le 8ᵉ arrondissement, propose 85 chambres et 2 restaurants. Le poste concerne le service en restauration au sein de cet établissement d’exception.

Vous assurez le bien-être des clients et le service au restaurant, room-service, banqueting et bar, avec une équipe de 16 personnes et une cuisine gastronomique. Parlez couramment le français et maîtrisez l’anglais.

Qualifications

• Service client et bien-être des clients au sein des points de vente.
• Expérience en service restaurant, room-service et banqueting.
• Excellente présentation et aisance relationnelle.
• Maîtrise du français; bonnes connaissances en anglais.

Responsabilités

• Gérer le service au restaurant, room-service, banqueting et bar.
• Superviser une équipe de 16 personnes sur 2 restaurants.
• Travailler dans une cuisine gastronomique et viser l’excellence client.

Connaissances

Bien-être client

Service restaurant

Room-service

Banqueting

Bar service

Bonne présentation

Aisance relationnelle

Français courant

Anglais courant

Description du poste

Résumé

Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine , le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de

Organisation - Hyatt Paris Madeleine

Résumé

Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine , le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications

Département

Restauration

Vous reporterez à

Responsable de la restauration

Vos atouts

• En charge du bien-être de nos clients au sein de nos points de vente
• Le service au restaurant, le room-service, le banqueting, le bar n’ont pas secret pour vous
• Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle,
• Vous devrez parler couramment le français et de très bonnes connaissances en anglais sont necessaires

Votre périmètre

• Equipe de 16 personnes
• 2 restaurants
• Cuisine Gastronomique

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap