CDI : Demi chef de partie

Park Hyatt Los Cabos at Cabo del Sol; Paris; Hybride; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris, est un établissement 5 étoiles comprenant 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition parisienne, la Brasserie du Louvre propose une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle locale et touristique.

Le Bar et les salles de banquets complètent l’offre de restauration. Pour postuler, nous recherchons un professionnel bénéficiant d’un diplôme culinaire et d’une expérience dans un rôle similaire, avec une expertise HACCP.

Qualifications

• Diplôme culinaire exigé.
• Expérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitée.

Responsabilités

• Room service, bar et banquet.
• Petit déjeuner.
• Soutien à l’organisation d’événements et de réceptions.

Connaissances

Expérience similaire

Formation

Diplôme culinaire

Description du poste

Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre , situé en plein cœur de Paris.L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l’offre de restauration.

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve decare, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

• un diplôme culinaire
• Expérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitée et dans un établissement similaire
• Expertise des normes HACCP

Votrepérimètre:

• Room service, bar et Banquet
• Petit déjeuner

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.