Caviste polyvalent vigne et cave (H/F)

scea la martinette; Lorgues; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifs vins du domaine

Restaurant et hôtel du domaine

Job summary

La Martinette, domaine Provençal, cherche une personne motivée pour un poste saisonnier de cave et vigne. Vous participerez à l’ensemble des opérations de cave et soutiendrez les travaux viticoles et mécanisés selon les besoins du domaine.

Le poste débute courant janvier 2027 pour une durée de 6 mois et peut déboucher sur un CDI. Formation viticole ou expérience appréciée, travail en équipe et exigences physiques sont requis.

Qualifications

• Formation viticole / œnologique ou expérience équivalente appréciée.
• Profil polyvalent cave et vigne recherché.
• Bonne condition physique et esprit d’équipe attendu.
• Sens de l’organisation et réactivité pendant les périodes de forte activité.

Responsibilities

• Travaux de cave: réception des vendanges, pressurage, vinifications, suivis des fermentations, soutirages et transferts, nettoyage et désinfection du matériel, élevage et préparation des vins, mises en bouteille et contrôle qualité.
• Travaux viticoles et mécanisés: travaux de vigne, entretien mécanique du vignoble, traitements phytosanitaires, travaux de sol et entretien du matériel.

Skills

Polyvalent cave et vigne

Bonne condition physique

Sérieux autonomie esprit d’équipe

Sens de l’organisation et réactivité

Education

Niveau BTS viticulture œnologie

Tools

Certiphyto

CACES

Job description

CDD saisonnier — 6 mois , peut déboucher sur un CDI — prise de poste courant janvier 2027

Envie d’intégrer un domaine de référence en Provence d’organisation familiale? Envie de contribuer à l’élaboration de nos vins? Cette offre est faite pour vous !

Rejoignez La Martinette, un domaine riche d’histoire, que nous avons à cœur de partager avec nos clients, amateurs de vin, de nature et d’art de vivre. Ancien domaine mais équipe jeune !

• CDD saisonnier de 6 mois dans un premier temps
• Temps plein à 39h/semaine
• Horaires variables selon activité et période de vendanges
• Travail ponctuel les week-ends: possible
• Cadre de travail structuré et professionnel
• Avantages : tarifs avantageux sur les vins, le restaurant et l’hôtel du domaine

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Nous recherchons une personne motivée, ayant le goût du vin, impliquée et polyvalente, capable d’intervenir aussi bien aux travaux de cave qu’aux travaux viticoles et mécanisés selon les besoins du domaine.

Le poste débute courant jancier 2027 pour une durée de 6 mois mais peut déboucher sur un CDI

Travaux de cave

Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez à l’ensemble des opérations de cave :

• Réception des vendanges
• Pressurage et vinifications
• Suivi des fermentations
• Soutirages, assemblages et transferts
• Nettoyage et désinfection du matériel et des cuveries
• Travaux d’élevage et préparation des vins
• Participation aux mises en bouteille et opérations de conditionnement
• Respect des procédures qualité, hygiène et sécurité

Travaux viticoles & mécanisés

Selon la période et les besoins du domaine, vous pourrez également participer :

• aux travaux de vigne,
• aux travaux mécaniques liés à l’entretien du vignoble,
• aux traitements phytosanitaires,
• aux travaux de sol,
• à l’entretien courant du matériel.

Profil recherché

• Formation viticole / œnologique ou expérience équivalente appréciée
• Profil polyvalent cave & vigne recherché
• Bonne condition physique
• Sérieux, autonomie et esprit d’équipe
• Sens de l’organisation et réactivité pendant les périodes de forte activité
• Expérience en conduite d’engins agricoles appréciée
• Certiphyto et/ou CACES seraient un plus

Débutant motivé accepté selon profil.

Niveau BTS souhaité mais pas obligatoire