Brasseur(se) Bio — Production & Croissance en Équipe

BRASSERIE DE VEZELAY; Tharoiseau; Presencial; EUR 29.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Rémunération attractive

Chèques vacances

Intéressement aux résultats

Parcours d’intégration avec tuteur

Descripción de la vacante

La Brasserie de Vézelay, au cœur de la Bourgogne, recherche un brasseur(se) passionné pour accompagner ses équipes dans la production de bières bio et made in France. Rejoignez un groupe en fort développement et bénéficiez d’un parcours d’intégration avec un tuteur dédié.

Vous fabriquerez la bière, préparerez la mouture, élaborez le moût et suivrez la fermentation, effectuerez le houblonnage et le conditionnement, tout en respectant les protocoles qualité et en gérant le nettoyage et les

Formación

• Première expérience souhaitée en technique ou pilotage d'outil de production.
• Rigueur et goût du travail en équipe.
• Intérêt pour les bières et l'innovation dans l'agroalimentaire.

Responsabilidades

• Fabriquer la bière et préparer la mouture.
• Élaborer le moût et suivre la fermentation.
• Réaliser le houblonnage et le conditionnement.
• Assurer la propreté et la maintenance des installations.
• Appliquer les protocoles de qualité et participer aux inventaires.

Conocimientos

Rigueur

Travail en équipe

Descripción del empleo

La Brasserie de Vézelay, au cœur de la Bourgogne, recherche un brasseur(se) passionné pour accompagner ses équipes dans la production de bières bio et made in France. Rejoignez un groupe en fort développement et bénéficiez d’un parcours d’intégration avec un tuteur dédié.

Vous fabriquerez la bière, préparerez la mouture, élaborez le moût et suivrez la fermentation, effectuerez le houblonnage et le conditionnement, tout en respectant les protocoles qualité et en gérant le nettoyage et les