Boulanger Responsable CDI — Leadership & Création de Pains

Maison Jolivet Père et Filles; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Lyon cherche un(e) Boulangère / boulanger responsable (H/F) avec minimum 5 ans d'expérience en boulangerie. Vous préparerez une variété de pains et viennoiseries, superviserez l'équipe, et respecterez les normes d'hygiène. Contrat CDI de 39 heures par semaine avec un salaire brut mensuel entre 2 500 et 3 000 €. Ce rôle est idéal pour un passionné de boulangerie souhaitant évoluer dans un environnement dynamique.

Prestations

Primes

CSE

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie.
• Passionné par la boulangerie et la restauration.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Surveiller et entretenir le fournil et l'équipement de boulangerie.

Connaissances

Expérience en boulangerie

Maîtrise du four

Connaissance des techniques du métier

Capacité à travailler dans un environnement rapide

Passion pour la boulangerie

Excellente capacité de service client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Une boulangerie artisanale à Lyon cherche un(e) Boulangère / boulanger responsable (H/F) avec minimum 5 ans d'expérience en boulangerie. Vous préparerez une variété de pains et viennoiseries, superviserez l'équipe, et respecterez les normes d'hygiène. Contrat CDI de 39 heures par semaine avec un salaire brut mensuel entre 2 500 et 3 000 €. Ce rôle est idéal pour un passionné de boulangerie souhaitant évoluer dans un environnement dynamique.