Boulanger Nuit — Maîtriser pâte et fermentation

Temporis; La Teste-de-Buch; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Équipe agréable et réactive

Indemnités de fin de mission

Acomptes hebdomadaires

Équipements de sécurité de qualité

Aides mobilité et logement

Job summary

Temporis Franchise recherche un boulanger (h/f) pour son client situé à La Teste-de-Buch, au Sud Bassin d'Arcachon. Le poste implique de travailler de nuit selon le planning établi.

Les missions incluent la sélection des ingrédients, le pétrissage, et la conduite de fermentation. Une expérience en boulangerie est requise. Les bénéficies incluent + 21 % d’indemnités de fin de mission et des acomptes hebdomadaires.

Qualifications

• Expérience en boulangerie requise.
• Capacité à travailler de nuit selon le planning.

Responsibilities

• Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes.
• Mélanger et effectuer le pétrissage.
• Conduire une fermentation.

Job description

Temporis Franchise recherche un boulanger (h/f) pour son client situé à La Teste-de-Buch, au Sud Bassin d'Arcachon. Le poste implique de travailler de nuit selon le planning établi.

Les missions incluent la sélection des ingrédients, le pétrissage, et la conduite de fermentation. Une expérience en boulangerie est requise. Les bénéficies incluent + 21 % d’indemnités de fin de mission et des acomptes hebdomadaires.