Boulanger (H/F) SVE2026

LA PANIERE; Marnaz; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Intéressement / participation

Titres restaurant

CSE

Résumé du poste

La Panière recherche un boulanger H/F en CDI 35H pour MARNAZ. Vous assurerez la cuisson et la finition des pains et viennoiseries tout en veillant à la qualité des produits. En appui du préparateur-traiteur, vous participerez aussi à la préparation de la gamme traiteur pour satisfaire les clients.

Profil recherché: formation boulangerie ou métiers de bouche et/ou expérience, esprit organisé et rigoureux, engagement environnemental. Contrat CDI, travail en journée, week-ends et fêtes possibles.

Qualifications

• Formation boulanger ou métiers de bouche conseillée.
• Première expérience souhaitée dans ce domaine.
• Souci des enjeux environnementaux et engagement durable.

Responsabilités

• Assurer la cuisson et la finition des pains et viennoiseries en veillant à la qualité.
• Participer à la préparation de la gamme traiteur (sandwichs, salades, snacking).
• Maintenir une organisation et une gestion optimale des stocks.

Connaissances

Façonnage pâtons

Cuisson viennoiserie

Connaissance farines/levure

Autonomie

Rigueur

Organisation du travail

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

A la recherche d'une entreprise engagée pour la qualité ? Envie de rejoindre un groupe dynamique et innovant qui recherche des solutions pour limiter son impact sur l'environnement ? Alors ce qui suit est peut-être pour toi !La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées. Composée d'une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d'un réseau de 46 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l'Ain et le Rhône, notre métier c'est le savoir-faire de fabrication et l'attention envers nos clients.Nous recherchons notre BOULANGER H/F en CDI 35H, pour le secteur de MARNAZ.Tes principales missions seront les suivantes :- Du bon pain à toute heure, telle est ta devise ! Tu assures, la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à la qualité des produits en toute circonstance.- En appui de notre Préparateur-traiteur, tu participes également à la préparation de la gamme traiteur pour que nos clients puissent toujours se régaler de nos sandwichs, salades ou autres produits de la gamme snacking !- Organisé(e) et rigoureux(se), tu veilles constamment à maintenir une organisation et une gestion optimale de nos stocks.Profil :Tu disposes idéalement d'une formation initiale boulanger ou métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, etc.), et/ou tu disposes d'une première expérience réussie dans ce domaine.Soucieux des enjeux liés à l'environnement, tu as à cœur de t'engager dans une société qui recherche des solutions sur ce sujet !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros
• Primes
• Intéressement / participation
• CSE
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- CAP BOULANGERIE

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie