BOULANGER h/f #HOR13318

HORIZON EMPLOIS REUNION; Le Port; Presencial; EUR 17.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Horizon Emplois Réunion recrute un boulanger pour une mission intérimaire au Port. Vous réaliserez les préparations de pains et assurerez le pétrissage et la cuisson, tout en garantissant la qualité et l'hygiène des produits.

Profil recherché: CAP/BEP boulangerie, première expérience souhaitée; autonomie, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe avec des horaires décalés. Rémunération selon profil et expérience.

Formación

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.
• Première expérience réussie sur un poste similaire souhaitée.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés.

Responsabilidades

• Réaliser les différentes préparations de pains (traditionnels et spéciaux).
• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
• Garantir la qualité et la régularité des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien du poste de travail.

Conocimientos

Autonomie

Rigueur

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Horaires décalés

Educación

CAP/BEP Boulangerie ou équivalent

Descripción del empleo

La société HER (Horizon Emplois Réunion), acteur du travail temporaire sur toute l'île, propose à ses clients un service RH global. Notre Entreprise de Travail Temporaire a été créée en 2015. Nous proposons :

• Un recrutement sur mesure ;
• Un accompagnement individualisé et continu de nos intérimaires détachés pour assurer la bonne exécution des missions ;
• L'acquisition ou le renforcement des compétences de nos intérimaires pour une réponse efficace aux besoins de l'entreprise utilisatrice

Le poste :

Nous recrutons pour le compte d'une enseigne reconnue un(e) boulanger(e) dans le cadre d'une mission en intérim.

• Réaliser les différentes préparations de pains (traditionnels et spéciaux)
• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
• Garantir la qualité et la régularité des produits
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'entretien du poste de travail

Profil recherché :

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent
• Première expérience réussie sur un poste similaire souhaitée
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés

Conditions :

• Mission en intérim
• Poste à pourvoir rapidement
• Horaires variables (travail de nuit, week-end et jours fériés possibles)
• Rémunération selon profil et expérience

Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ?

Savoir-faire demandés :

• Adopter des pratiques efficaces de transformation des denrées alimentaires
• Agir de manière fiable
• Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication
• Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Engagé
• Esprit d'équipe