Boulanger H/F (11)

Flatchr; France; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurants

Mutuelle

Résumé du poste

La Mie de Pain recrute un boulanger (H/F) pour son magasin. Vous participerez à la fabrication et à la production, à la maîtrise des fiches techniques et au contrôle qualité, tout en assurant l'hygiène et la sécurité selon les consignes de cuisson.

Profil recherché: dynamique, esprit d'équipe, ponctuel et polyvalent, pédagogue et capable de transmettre votre savoir-faire en boulangerie.

Qualifications

• Vous êtes dynamique et avez un bon sens relationnel.
• Vous êtes ponctuel et polyvalent.
• Vous aimez travailler en équipe et transmettre votre savoir.

Responsabilités

• Gestion de la fabrication et de la production.
• Prise de connaissance des fiches techniques.
• Contrôle de la production.
• Gestion Hygiène, qualité et sécurité.
• Suivi des consignes sur les besoins en cuisson.

Connaissances

Dynamique

Esprit d'équipe

Ponctualité

Polyvalent

Pédagogue

Description du poste

# Boulanger H/F (11)## DescriptionLa Mie de Pain vous attend !Née il y a maintenant 30 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence.L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.Le concept est la vente des produits en 3+1. C’est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.**Rejoindre La Mie de Pain, c’est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d’engagement, de service, de respect, d’intégrité et d’abnégation.**Avantages- Tickets restaurants - Mutuelle## MissionsAu sein de notre magasin, vous occuperez le poste de boulanger (H/F).Vous aurez les missions suivantes :- Gestion de la fabrication et de la production- Prise de connaissance des fiches techniques- Contrôle de la production- Gestion Hygiène, qualité et sécurité- Suivi des consignes sur les besoins en cuisson## ProfilVotre profil :- Vous êtes dynamique, possédez un bon sens relationnel- Vous êtes ponctuel(le) et polyvalent(e)- Vous avez l'esprit d'équipe- Vous êtes pédagogue, vous aimez transmettre votre savoir- Débutant accepté.e