BOULANGER - H/F

E.Leclerc; Sarrebourg; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes (sous conditions)

Mutuelle

Prévoyance

CSE

Action Logement

Job summary

Le centre E.Leclerc de Sarrebourg recherche un boulanger qualifié pour réaliser l'ensemble des pains et gérer les pétrins et cuissons. Vous participerez aussi à la gestion des stocks et au respect des normes de qualité et sécurité.

Poste en CDD du 01/12/2026 au 10/01/2027 à temps plein (36h45/semaine). Horaires matinaux, du lundi au samedi, avec 2 jours de repos et deux dimanches ouverts avant Noël.

Qualifications

• Diplômé CAP ou BEP boulangerie exigé.
• Expérience significative en boulangerie appréciée.
• Goût prononcé pour les produits de boulangerie et le travail matinal.

Responsibilities

• Réaliser l'intégralité des produits (pains spéciaux, traditionnels, baguettes, etc.).
• Assurer la gestion des pétrins, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
• Participer à la gestion du stock (matières premières, commandes).
• Veiller au respect des normes de qualité, de sécurité et des objectifs de production.
• Etre matinal(e).

Skills

Réalisation des produits de boulanger

Gestion des pétrins

Façonnage et fermentation

Cuisson des produits

Gestion des stocks

Rigoureux et organisé

Education

CAP ou BEP Boulangerie

Job description

L'odeur du pain chaud n'a plus de secret pour vous ? En véritable artisan, rejoignez notre équipe Boulangerie !

Vos principales missions sont les suivantes :

Réaliser l'intégralité des produits (pains spéciaux, traditionnels, baguettes, etc.).

Assurer la gestion des pétrins, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.

Participer à la gestion du stock (matières premières, commandes).

Veiller au respect des normes de qualité, de sécurité et des objectifs de production.

Votre profil :

Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie avec une expérience significative.

Passionné(e) par les produits de la boulangerie.

Rigoureux(se) et organisé(e).

Créatif(ve).

Etre matinal(e).

Poste à pourvoir en CDD du 01/12/2026 au 10/01/2027 à temps complet (36H45/semaine).

Horaires : du lundi au samedi : 05h00 - 12h00 (ou 12h30) + 2 jours de repos dans la semaine (dont dimanche). 2 dimanches ouverts avant Noel.

Salaire : 2025EUR mensuels bruts pour 36h45/semaine.

Avantages dans l'entreprise : primes (sous conditions), mutuelle, prévoyance, CSE, Action Logement.

"Dans le cadre de notre politique diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap".

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deSarrebourgemploie450salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1983et accueille chaque année de nombreux clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.