BOULANGER H/F

Coopérative U; Pont-Saint-Martin; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois dés un an ancienneté

Remise collaborateur sur l'ensemble de

Participation pour partager les fruits

Résumé du poste

Coopérative U, acteur local fort, recherche un artisan boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Vous élaborerez des pains traditionnels et des recettes saisonnières, tout en assurant une production rigoureuse et un service client de qualité.

Vous maîtriserez les gestes de fabrication, gérerez les stocks et veillerez au respect des normes d'hygiène et HACCP. CAP/BEP boulangerie ou 3 ans d'expérience exigés; package avantages attractif.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie (ou équivalent) ou expérience terrain d’au moins 3 ans.
• Rigueur, créativité et sens du service client.
• Engagement pour un commerce local et de qualité.

Responsabilités

• Élaborer des pains traditionnels et recettes originales selon les saisons.
• Piloter la fabrication, la transformation et la conservation des produits.
• Participer à l'offre commerciale et à la gestion du rayon (commandes, stocks, gaspillage).
• Veiller au respect des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Connaissances

Artisan passionné

Créatif & Méthodique

Engagé

Formation

CAP/BEP Boulangerie

Description du poste

Au cœur de la fabrication, vous faites vivre la tradition tout en apportant votre touche de créativité :

• Innonver & Régaler : Élaborer des pains traditionnels et des recettes originales au fil des saisons pour surprendre et fidéliser nos clients.
• Maîtriser le geste : Piloter la fabrication, la transformation et la conservation des produits avec une exigence artisanale.
• Dynamiser le rayon : Participer activement à l'offre commerciale et à la gestion du rayon (commandes, stocks, lutte contre le gaspillage).
• Garantir l'excellence : Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) dans votre environnement de travail.

Votre engagement compte vraiment. Nous proposons un package d'avantages complet et attractif pour reconnaître votre investissement au quotidien :

• 13ème mois dés un an ancienneté
• Remise collaborateur sur l'ensemble de vos achats
• Participation pour partager les fruits de notre réussite collective

Profil De Candidat Recherché

Les secrets du pain traditionnel n'ont plus de mystère pour vous. Artisan(e) engagé(e), vous alliez rigueur, créativité et sens du service client.

Ce qui vous définit

• Artisan passionné : Vous aimez transmettre votre amour du pain, échanger avec vos clients et partager votre savoir-faire avec l'équipe.
• Créatif & Méthodique : Le sens du détail est votre signature. Inspiré(e) par les saisons, vous adorez tenter de nouvelles recettes sans jamais faire de concession sur la rigueur.
• Engagé(e) : Vous voulez incarner un commerce local, responsable et de qualité dont vous pouvez être fier(ère).

Vos atouts :

Titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie (ou équivalent) ou doté(e) d’une expérience terrain d’au moins 3 ans.