Boulanger (H/F)

Wink; Fayence; In loco; EUR 30.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle prise en charge 50%

Remise 30% sur nos produits

Jours de repos consécutifs

Prime annuelle conventionnelle

Descrizione del lavoro

La Maison Jean-Luc Pelé recherche un talent pour rejoindre sa boutique à Callian. CDI, 3000 € brut par mois pour 42 heures par semaine avec 2 jours de repos, dans une entreprise familiale forte et artisanale sur la Côte d’Azur.

Vous préparez les pains et assurez les fiches techniques. Profil recherché: Rigoureux, passionné et gastronome, vous assurez l’adéquation entre les pains et les fiches techniques, respectez les normes d’hygiène et de sécurité, et participez à l’image premium de la Maison.

Competenze

• Rigoureux et passionné par les produits de qualité.
• Goût prononcé pour la pâtisserie et la boulangerie artisanales.
• Autonomie et sens de l’organisation dans un cadre premium.

Mansioni

• Réaliser une grande variété de pains.
• Gérer les commandes et le respect des fiches techniques.
• Être sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque.

Conoscenze

Rigoureux

Passionné

Gastronome

Sens de l'organisation

Descrizione del lavoro

BOULANGER (H/F)– CDI - 3000 BRUT / 42H SEM/ 2 JOURS DE REPOS

La Maison Jean luc Pelé fondée en 1988 par le Chef éponyme, est une société indépendante française familiale. Elle compte 7 Pâtissseries, Boulangeries de Menton à Sainte Maxime;

Aujourd’hui, cette maison est le lieu de travail pour 140 collaborateurs, tous animés et engagés qui proposent une collection de Pâtisserie, viennoiserie, pains, snacking fabriquée avec des matières premières de grande qualité.

NOUS RECRUTONS DES TALENTS

Votre cadre de travail dans notre nouvelle boutique de Callian

Vous étes

Rigoureux :(se)

• Vous vous assurez de l'adéquation entre les pains que vous préparez et les fiches techniques


• Vous maitrisez à la perfection les normes d’hyëgine et de sécurité

Passionné(e) Et Gastronome

• vous aimez travailler avec des produits de qualité.


• Vous étes motivé et volontaire


• Vous avez le sens aigu de l’organisation

Profil Recherché

Vos missions :

• Réaliser une grande variété de pains


• Gérer les commandes


• Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre Maison.

Outre des compétences techniques, votre passion pour le métier fera la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.

Présentation De La Structure

À propos de Jean-Luc Pelé

Depuis plus de 30 ans, la maison Jean-Luc Pelé incarne une vision exigeante et contemporaine de la pâtisserie artisanale sur la Côte d’Azur. Avec 7 boutiques idéalement situées entre Menton et Sainte-Maxime, l'entreprise s'est imposé comme une référence premium, portée par une clientèle fidèle et engagée.

Notre savoir-faire

La signature Jean-Luc Pelé repose sur une pâtisserie artisanale haut de gamme qui allie :

• Intensité du gôt


• Réduction du sucre


• Ingrédients rigoureusement sélectionnés

Nos équipes Proposent Une Offre Complété

• Pâtisserie désucrée


• Snacking premium


• Boulangerie artisanale


• Créations innovantes revisitant les classiques

Une approche moderne qui concilie plaisir, équilibre et qualité.

Notre culture

Rejoindre Jean-Luc Pelé, c'est évoluer dans un environnement où :

• L'exigence artisanale est au cœur du métier


• L'innovation accompagne chaque création


• L'authenticité et la qualité priment


• L'humain reste une valeur essentielle

Notre ambition

Nous poursuivons une vision forte : proposer une gourmandise plus responsable, en phase avec les attentes actuelles, sans jamais renoncer au plaisir.

Notre objectif : continuer à développer notre présence et affirmer notre position de référence sur le marché de la pâtisserie premium.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Mutuelle prise en charge à 50%


• 30% de remise sur nos produits


• Jours de repos consécutifs


• Prime annuelle conventionnelle

Intégrer une maison reconnue, dynamique et en constante évolution, où votre savoir-faire et votre engagement feront la différence.

Avantages

• Mutuelle pris en charge 50%


• Réduction de 30% sur nos produits


• Jours de repos consécutifs


• Prime annuelle conventionnelle (sous réserve d'ancienneté)