BOULANGER (H/F)

Qu4tre-Qu4rts; Ambarès-et-Lagrave; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Qu4tre-Qu4rts recherche un boulanger CAP avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre son équipe de 65 collaborateurs à Ambarès et Bordeaux. Vous travaillerez dans une ambiance artisanale et conviviale, avec des produits locaux et 100% maison.

Le poste est en CDI 39h, avec possibilité de progression vers les 4 boutiques ou le laboratoire. Vous évoluerez dans une structure qui valorise les talents et le développement professionnel.

Qualifications

• CAP Boulangerie exigé.
• Expérience d'au moins 2 ans dans le métier.
• Rigueur et esprit d'équipe indispensables.

Responsibilities

• Gérer les étapes du pétrissage à la cuisson.
• Garantir une qualité artisanale et homogène.
• Contribuer à la production en atelier et au service en boutique.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Convivialité

Education

CAP Boulangerie

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Qui sommes-nous ? (Pour la petite histoire...)

Qu4tre-Qu4rts, c'est l'aventure de deux amis lancée en 2018. Aujourd'hui, nous sommes présents à Ambarès, Tourny, Bastide et Victoire. Notre croissance est rapide (de 4 à 65 collaborateurs en 8 ans), mais notre âme reste celle d'artisans passionnés.

Vous êtes Boulanger(ère). Et si vous retrouviez enfin l’équilibre ?

Votre talent mérite le meilleur cadre de travail.

Vous aimez votre métier, mais vous cherchez une entreprise qui comprend vos besoins ? Chez Qu4tre-Qu4rts, nous avons renversé l'ordre des priorités. Avant d'être une boulangerie renommée, nous sommes une équipe qui prend soin de ses talents.

Ce que nous vous offrons dès votre arrivée :

Un vrai plan de carrière : Vous n’êtes pas juste un exécutant. Nous finançons votre montée en compétences et vous accompagnons pour évoluer au sein de nos 4 boutiques ou de notre laboratoire.

La fierté du produit : Ici, on bannit l’industriel. Vous travaillerez des matières premières locales, du bio, et des créations 100% maison (comme notre célèbre Quatre-Quarts ou le Pain des Gaults).

Une ambiance qui booste : Intégrez une équipe de 65 collaborateurs où la bienveillance et l'énergie positive sont la norme.

Votre quotidien avec nous

Plus qu'un poste, c'est une mission d'excellence que vous mènerez à Bordeaux ou Ambarès :

Expertise : Vous gérez toutes les étapes, du pétrissage à la cuisson, pour garantir une qualité artisanale irréprochable.

Innovation : Vous participez à la vie d'une entreprise lauréate de "La Meilleure Boulangerie de France".

Soutien : Vous profitez de la force de notre laboratoire de Bassens (pâtisserie & snacking) qui épaule nos boutiques pour vous permettre de vous concentrer sur votre cœur de métier.

Profil recherché

Profil recherché : C'est vous ?

Vous possédez un CAP Boulangerie et au moins 2 ans d'expérience.

Vous êtes rigoureux(se), mais vous appréciez la convivialité et l'esprit d'équipe.

Vous avez envie de stabilité dans une entreprise solide (CDI 39h, à partir de 13€ brut/h) tout en gardant une flexibilité horaire.