Boulanger GMS — Matinées 5h-12h, Intérim

Taleez

Dinan

Sur place

EUR 17 000 - 21 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Résumé du poste

BREIZH INTERIM à Dinan recrute un Boulanger H/F pour l'un de ses clients situé à 10 kms de Dinan. Poste en intérim à pourvoir dès que possible dans une enseigne de grande distribution jusqu'au samedi 17 octobre 2026.

Vos missions incluent préparation et cuisson des pains et viennoiseries, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, et organisation du travail dès le lever du jour.

Qualifications

Vous êtes titulaire d'une formation qualifiante dans le domaine de la boulangerie.
Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes autonome et organisé.

Responsabilités

Choisir et doser les ingrédients.
Réaliser les pâtes, faire la division en pâtons.
Effectuer le pétrissage.
Préparer les pains spéciaux et les viennoiseries.
Mettre au four et contrôler les cuissons.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Formation

Formation boulangerie

Description du poste

Vos missions incluent préparation et cuisson des pains et viennoiseries, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, et organisation du travail dès le lever du jour.

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