Boulanger·ère CDI — Débutant accepté, 4h du matin

LANKEMAB; Montoir-de-Bretagne; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

LANKEMAB recherche un boulanger/boulangère (H/F) pour travailler dans le rayon boulangerie d'une grande surface à Montoir-de-Bretagne. Vous assurez la fabrication, la cuisson et l’emballage des produits, avec un démarrage à 4h du matin et un jour de repos en semaine.

Le poste est en CDI avec une organisation du travail en 36H45 par semaine. Une expérience est possible dès débutant, avec salaire en fonction du profil et de l’expérience et prise en charge des primes et intéressement.

Qualifications

• Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries sur place.
• Horaires du lundi au samedi, 4h du matin début.
• Titulaire idéalement du CAP boulanger ou expérience équivalente.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication, cuisson et emballage des produits de boulangerie.
• Assurer la traçabilité et l’hygiène des procédés.
• Respecter les consignes de sécurité et de qualité en magasin.

Connaissances

Façonnage pâtons

Cuisson boulangerie

Emballage produits

Connaissance des farines

Formation

CAP boulanger

Description du poste

LANKEMAB recherche un boulanger/boulangère (H/F) pour travailler dans le rayon boulangerie d'une grande surface à Montoir-de-Bretagne. Vous assurez la fabrication, la cuisson et l’emballage des produits, avec un démarrage à 4h du matin et un jour de repos en semaine.

Le poste est en CDI avec une organisation du travail en 36H45 par semaine. Une expérience est possible dès débutant, avec salaire en fonction du profil et de l’expérience et prise en charge des primes et intéressement.