Boulanger Expérimenté·e – Pains & Viennoiseries, 35H

TRAPARINTER

Baie-Mahault

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Temps partiel

14 jours+

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Résumé du poste

TRAPARINTER recherche un boulanger(ère) en intérim pour 3 mois à Baie-Mahault. Poste journée, 35H par semaine, salaire horaire brut de 12,31€ sur 12 mois de référence.

Profil: expérience souhaitée, CAP/BEP boulangerie indispensable, rigueur et précision exigées. Vous préparerez les pâtes, pétrisserez, façonnerez et cuirez les pains en respectant les recettes et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

Expérience en boulangerie exigée.
CAP ou BEP boulangerie obligatoire.
Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

Préparer les pâtes et réaliser le pétrissage.
Effectuer le façonnage et la tournage des pâtons.
Réaliser la cuisson des pains et produits de boulangerie.
Contrôler la qualité des produits et respecter recettes et procédures.
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.

Connaissances

Rigueur

Précision

Organisation

Rapidité

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie

Description du poste

TRAPARINTER recherche un boulanger(ère) en intérim pour 3 mois à Baie-Mahault. Poste journée, 35H par semaine, salaire horaire brut de 12,31€ sur 12 mois de référence.

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