Boulanger(ère) (F/H)

E.Leclerc Urrugne; France; Hybride; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Intéressement

Participation

Soirées CSE

Cartes cadeaux

Réductions magasins

Fermeture dimanche

Horaires continus

Formations probatoires

Résumé du poste

E.Leclerc Urrugne recherche un boulanger en CDI pour participer à la fabrication de pains et produits boulangers, dans le respect des recettes et des temps de fermentation.

Le candidat doit posséder un CAP/BEP boulanger et connaître les règles d’hygiène et de traçabilité; autonomie, créativité et esprit d’équipe sont appréciés.

Rémunération attractive avec avantages, horaires en continu et possibilités de formation.

Qualifications

• CAP/BEP boulanger ou diplôme équivalent exigé.
• Maîtrise des techniques de boulangerie et des règles d’hygiène.
• Bon sens du détail et sens du service client.

Responsabilités

• Fabriquer l’ensemble de la gamme pains et produits boulangers selon recettes.
• Garantir une qualité constante et le respect des normes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Autonomie

Travail en équipe

Créatif(ve)

Traçabilité et hygiène

Formation

CAP/BEP Boulanger ou diplôme équivalent

Description du poste

Mieux nous connaître

Plus qu’un Magasin, Une Histoire de Passion et d’Évolution

Notre Histoire: Depuis notre ouverture en 1986, le centre E. Leclerc a parcouru un chemin remarquable. Partis d’un espace modeste de 800 m² et d’une équipe de 40 personnes, nous avons grandi et évolué pour devenir aujourd’hui un espace dynamique de 6100 m², animé par 300 collaborateurs passionnés. Notre parcours est une illustration vivante de notre engagement envers la qualité, le service client et l’innovation.

Notre Univers: Notre magasin est plus qu’un lieu de commerce, c’est un véritable village effervescent, où l’artisanat et le savoir-faire sont à l’honneur. Du fournil de notre boulanger au billot de nos bouchers, en passant par l’étal soigneusement garni de notre poissonnerie, nous offrons une expérience unique, riche en diversité et en authenticité. Plus de 30 métiers différents se côtoient ici, tous unis par une même passion pour le produit, le goût et l’excellence.

Notre Engagement envers Nos Collaborateurs: Au coeur de notre succès, il y a nos équipes. Leur savoir-faire, leur dévouement et leur évolution sont au centre de nos préoccupations. Dès votre arrivée, nous nous engageons à vous soutenir dans le développement de vos compétences et à vous accompagner dans votre carrière. Chez E. Leclerc, chaque parcours est unique et valorisé.

Notre Vision de l’Emploi: La mixité et la non-discrimination sont des principes fondamentaux chez E. Leclerc. Nous croyons en la richesse que chaque individu apporte à notre collectif et nous nous engageons à créer un environnement de travail respectueux et inclusif.

Rejoignez Notre Aventure: Aujourd’hui, notre histoire continue de s’écrire, avec un regard respectueux sur notre passé mais résolument tourné vers l’avenir. Nous vous invitons à faire partie de cette aventure. Votre singularité est notre force. Ensemble, continuons à faire d’E. Leclerc un lieu où chaque jour est une nouvelle opportunité de grandir et d’innover.

Intégrer notre entreprise, c’est exercer un véritable métier d’artisan, au sein d’une équipe engagée, où la passion du bon pain se vit au quotidien.
Même en grande distribution,nous défendons un savoir-faire artisanal, avec des recettes maison, des gestes précis, et la fierté de proposer chaque jour des produits de qualité à nos clients.

Vos missions :

• Fabriquer l’ensemble de notre gamme de pains et produits boulangers en respectant les recettes et les temps de fermentation et de cuisson.
• Garantir une qualité constante, dans le respect des process et des normes internes.
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Profil recherché :

• CAP/BEP Boulanger ou diplôme équivalent.
• Vous maîtrisez les techniques de préparation et avez une bonne connaissance des règles de traçabilité, d’hygiène et de sécurité liées au métier.
• Créatif(ve), vous avez le sens du détail.
• Vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d’autonomie et de réactivité.
• Et surtout, vous aimez faire plaisir aux clients en leur proposant chaque jour des produits de qualité.

Les + de notre entreprise :

• Salaire + 13ème mois + intéressement + participation
• Soirées CSE, cartes cadeaux, réductions boutiques et activités
• Fermeture le dimanche
• Horaires en continu
• Des formations sur mesure en présentiel et en e-learning pour développer vos compétences.

Condtion :

• Poste à pourvoir en CDI en temps plein.