Boulanger(-ère) Confirmé(e) — Production & Vente

E.Leclerc; Aubenas; Remote; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de St ETIENNE DE FONTBELLON cherche un boulanger(e) qualifié(e) en CDI. Vous produirez pains et viennoiseries, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous occuperez de la cuisson et de la mise en rayon.

Titulaire idéal CAP/BEP boulangerie ou expérience équivalente, vous maîtrisez la cuisson au four à sole, travaillez en équipe et assurez le service client avec rigueur et autonomie.

Qualifications

• Titulaire idéal d'un CAP ou BEP boulangerie et première expérience souhaitée.
• Maîtrise des techniques de cuisson au four à sole et connaissance des produits de boulangerie.
• Rigueur, organisation, autonomie et excellent relationnel pour interagir avec clients et collègues.
• Bonne condition physique et sens de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques de base.

Responsibilities

• Production journalière de pains et viennoiseries selon les normes d'hygiène.
• Préparation, cuisson et mise en rayon des produits.
• Entretien des équipements et des espaces de travail.
• Gestion des stocks et présentation des produits.
• Accueil et conseil des clients et participation à l'amélioration des processus.

Skills

Cuisson au four à sole

Rigueur et organisation

Autonomie

Relation client

Education

CAP/BEP boulangerie

Job description

Le centre E.Leclerc de St ETIENNE DE FONTBELLON cherche un boulanger(e) qualifié(e) en CDI. Vous produirez pains et viennoiseries, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous occuperez de la cuisson et de la mise en rayon.

Titulaire idéal CAP/BEP boulangerie ou expérience équivalente, vous maîtrisez la cuisson au four à sole, travaillez en équipe et assurez le service client avec rigueur et autonomie.