Boulanger en Grande Distribution — Production & Fraîcheur

PROMAN; La Couronne; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Proman recherche un boulanger pour un poste en grande distribution. Vous transformerez et commanderez les produits de votre marché et veillerez au respect des recettes et des règles d'hygiène.

Vous serez polyvalent à tous les postes de fabrication et assurez la fraîcheur des produits afin d'éviter les ruptures. Titulaire d'un CAP en Boulangerie et disposant d'une expérience réussie sur un poste similaire, vous êtes autonome et capable de conseiller les clients, de mettre en valeur les produits

Qualifications

• CAP/Boulangerie requis et expérience sur un poste similaire.
• Autonomie et sens des responsabilités.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Transformer et commander les produits du marché.
• Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des locaux.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser la clientèle.
• Assurer la fabrication et la fraîcheur pour zéro rupture des stocks.

Skills

Polyvalence

Autonomie

Hygiène et sécurité alimentaire

Organisation

Service client

Mise en valeur des produits

Education

CAP Boulangerie

Job description

Proman recherche un boulanger pour un poste en grande distribution. Vous transformerez et commanderez les produits de votre marché et veillerez au respect des recettes et des règles d'hygiène.

Vous serez polyvalent à tous les postes de fabrication et assurez la fraîcheur des produits afin d'éviter les ruptures. Titulaire d'un CAP en Boulangerie et disposant d'une expérience réussie sur un poste similaire, vous êtes autonome et capable de conseiller les clients, de mettre en valeur les produits