Boulanger H/F - Frais, Qualité et Fidélisation Client

Auchan Retail; Dury; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Remise sur achats

Participations et intéressement

13e mois

Job summary

Auchan Retail France recherche un boulanger pour transformer et préparer les produits du marché, maîtriser les recettes et assurer la fraîcheur et la qualité. Vous contribuerez à l'organisation de la production en respectant les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire, veillerez au rangement et à l'entretien du matériel.

Vous approvisionnerez et mettrez en valeur les produits, conseillerez les clients et répondrez à leurs attentes; titulaire d'un CAP boulangerie et une première expérience

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boulangerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsibilities

• Transformer et commander les produits de votre marché, mettre en œuvre les recettes et les processus de transformation, évaluer la qualité et la fraîcheur des produits.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté et au rangement de l'espace de travail, étaler la fabrication pour assurer la fraîcheur et zéro rupture.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients par l'approvisionnement et la mise en valeur selon les règles de merchandising, conseiller et répondre aux attentes des clients.

Education

CAP boulangerie

Job description

Auchan Retail France recherche un boulanger pour transformer et préparer les produits du marché, maîtriser les recettes et assurer la fraîcheur et la qualité. Vous contribuerez à l'organisation de la production en respectant les règles d'hygiène et la sécurité alimentaire, veillerez au rangement et à l'entretien du matériel.

Vous approvisionnerez et mettrez en valeur les produits, conseillerez les clients et répondrez à leurs attentes; titulaire d'un CAP boulangerie et une première expérience