Boulanger Confirmé H/F

Baker Interim; Quévert; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Baker Intérim est une agence spécialisée boulangerie-pâtisserie située en Bretagne, proposant des missions selon vos disponibilités dans le secteur de Quévert (22). Rejoignez une équipe expérimentée et passionnée qui permet de choisir vos missions et d’obtenir une rémunération attractive.

Rémunération attractive: taux horaire + 10 % IFM + 10 % congés payés, avec des majorations selon les missions et les clients. Vous décidez du rythme et des secteurs où travailler pour tester votre savoir-faire.

Qualifications

• CAP Boulanger (ou équivalent) avec 2 ans d'expérience minimum.
• Préparation et pétrissage des pâtes.
• Maîtrise des techniques de fermentation et de pousse.
• Façonnage des différents types de pains.
• Maîtrise de la cuisson et du réglage du four et de ses paramètres.

Responsibilities

• Préparer et pétrir les pâtons selon les recettes.
• Façonner et cuire les pains en respectant les standards Baker Intérim.
• Adapter les recettes et les temps de cuisson.
• Travailler selon les disponibilités et les missions proposées.

Skills

CAP Boulanger

2 ans d'expérience

Préparation et pétrissage des pâtes

Fermentation et pousse

Façonnage des pains

Cuisson et réglage du four

Education

CAP Boulanger (ou équivalent)

Job description

Baker Intérim est une agence de travail temporaire spécialisée dans les métiers de la boulangerie, pâtisserie. Rejoignez-nous si vous êtes boulangers, pâtissiers, touriers, préparateurs snacking et vendeurs.Nous vous proposons des missions adaptées à votre profil et vos disponibilités.
Secteur de Quévert (22)Tu es boulanger(ère) expérimenté(e) et passionné(e), et tu aimeriez choisir quand et où tu travailles ? Tu es au bon endroit !Baker Intérim, c'est la première agence d'intérim 100 % dédiée à la boulangerie-pâtisserie. On ne place pas des profils au hasard : on connaît ton métier, on comprend tes contraintes, et on te propose des missions qui te ressemblent. Pourquoi travailler avec nous ?Tu choisis tes missions sur notre application, selon tes disponibilités et ta zone.Rémunération attractive : ton taux horaire + 10 % IFM + 10 % congés payés, plus les majorations selon les missions et les clients.Une équipe qui vient du métier, réactive et joignable - pas un standard anonyme.Une seule mission ou des missions à la chaîne : c'est toi qui décides.Une mission t'attend déjà sur ton secteur. Libre à toi de faire uniquement celle-ci pour tester... ou de continuer l'aventure avec nous sur d'autres missions.Chez Baker Intérim, on met à l'honneur les artisans passionnés qui font vivre le savoir-faire français. Rejoins le mouvement. Travaille librement. Fais ce que tu aimes.

Ce qu'on recherche

• CAP Boulanger (ou équivalent) · 2 ans d'expérience minimum après le diplôme
• Préparation et pétrissage des pâtes
• Maîtrise des techniques de fermentation et de pousse
• Façonnage des différents types de pains
• Maîtrise de la cuisson et du réglage du pour de the four