Boulanger CDI 35h – Nuits & Avantages

ARTUS Beteiligungs GmbH; Centre-Val de Loire; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 65%

Baguette offerte

Remises produits

Avantages CSE

Prime annuelle

Job summary

ARTUS Recrutement présente une offre en CDI pour une enseigne de boulangerie-pâtisserie en Centre-Val de Loire. Vous garantissez la qualité et la régularité des produits, dans le respect des standards et des règles d’hygiène HACCP.

Vos missions incluent la production et le savoir-faire boulanger, la mise en place en boutique et le respect de la rotation des matières premières. Horaires en rotation matin/après-midi, 2 jours de repos consécutifs, CDI 35h.

Qualifications

• Expérience en boulangerie souhaitée ou capacité d’apprentissage rapide.
• Respect des normes HACCP et d'hygiène.
• Disponibilité pour CDI et horaires en rotation matin/après-midi.
• Bonne endurance physique et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Pétrir et façonner baguettes et viennoiseries.
• Maîtriser cuisson et control qualité.
• Gérer mise en place et rotation des produits en boutique.
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

Skills

Boulangerie/Pâtisserie

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Sens du détail

Job description

ARTUS Recrutement présente une offre en CDI pour une enseigne de boulangerie-pâtisserie en Centre-Val de Loire. Vous garantissez la qualité et la régularité des produits, dans le respect des standards et des règles d’hygiène HACCP.

Vos missions incluent la production et le savoir-faire boulanger, la mise en place en boutique et le respect de la rotation des matières premières. Horaires en rotation matin/après-midi, 2 jours de repos consécutifs, CDI 35h.