Boulanger(e) – CDI 35h, Production & Qualité

Candidatus; Joué-lès-Tours; In loco; EUR 20.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Marie Blachère recrute un Boulanger (H/F) en CDI 35h/semaine dans le Centre-Val de Loire (Joué-lès-Tours). Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits de boulangerie selon les recettes et les procédures d’hygiène.

Vous contrôlerez la qualité, respecterez les règles de stockage et participerez à l’entretien du laboratoire et des zones de stockage. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Competenze

• CDI 35h/semaine
• Formation interne après 1 semaine de formation

Mansioni

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Descrizione del lavoro

Marie Blachère recrute un Boulanger (H/F) en CDI 35h/semaine dans le Centre-Val de Loire (Joué-lès-Tours). Après une semaine de formation, vous fabriquerez les produits de boulangerie selon les recettes et les procédures d’hygiène.

Vous contrôlerez la qualité, respecterez les règles de stockage et participerez à l’entretien du laboratoire et des zones de stockage. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.