Boulanger / Boulangère (H/F)

MILL ANGE; Montbert; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime 4% Fine d'année

Avantages en nature

CE externalisé

Résumé du poste

MILL ANGE recrute un boulanger/boulangère (H/F) pour participer au lancement d'un nouveau site de production industriel de viennoiserie à Montbert, près de Nantes. Vous intégrez une équipe de 5 personnes et travaillez en 3/8 selon planning prévisionnel.

Profil recherché: dynamique, proactif, avec expérience en boulangerie et formation en boulangerie recommandée. CDI à temps plein, primes et avantages proposés.

Qualifications

• Dynamique, motivé et proactif avec expérience en boulangerie.
• Formation en boulangerie recommandée; Bac ou équivalent.
• Autonome et disponible pour des horaires en 3/8 et déplacements.

Responsabilités

• Appliquer les process de fabrication.
• Assurer la qualité des produits selon les consignes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’organisation et à la cohésion de l’équipe.

Connaissances

Façonnage pâtons

Farines & additifs

Permis B

Formation

Bac ou équivalent - Boulangerie

Description du poste

Offre n° 214BBMD
Boulanger / Boulangère (H/F)

Après une expérience réussie en artisanat, GMS ou industrie, vous souhaitez relever un nouveau challenge en intégrant le lancement d'un nouveau site de production industriel de viennoiserie à taille humaine !!Nous recherchons 4 boulanger.esC'est pourquoi, nous vous proposons un poste de :BOULANGER H/FEn CDI 35hPoste basé à 10 km au Sud de NANTES à MontbertOrganisation des horaires en 3/8 du lundi au vendredi (semaine de 4 ou 5jours)Rattaché(e) au Responsable de Production, et au boulanger pâtissier au sein d'une équipe de 5 personnes, vous :- Appliquez les process de fabrication,- Assurez la qualité des produits en suivant les consignes de production,- Veillez au respect de la règlementation et des procédures en termes d'hygiène, de sécurité et d'environnement,Et l'organisation, ça donne quoi ?Afin de permettre l'équité, vous alternez des prises de poste en 3/8 du lundi matin ou vendredi 16 hLes plannings prévisionnels vous seront communiqués 3 semaines à l'avanceCompte tenu des horaires et de l'accès au site, il est vivement conseillé d'être autonome dans vos déplacements.Profil recherché:Dynamique, motivé(e) et proactif, vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité de boulanger.Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits, à l'hygiène et à la sécurité. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et si vous en avez l'envie et l'engagement à une évolution de carrière !Ce qu'on vous propose :- Un CDI en temps plein- Une base de rémunération fixe sur 12 mois- Une prime de fin d'année de 4% du salaire annuel après 12 mois d'ancienneté- Des avantages en nature- Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages- Une super équipe, bienveillante et soudée.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé