Boulanger / Boulangère (H/F)

PICAVET ET COMPAGNIE

Croix

Sur place

EUR 22 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

PICAVET ET COMPAGNIE recherche un boulanger/boulangère pour une boulangerie artisanale à Croix. Vous préparerez et réaliserez pains et viennoiseries selon des recettes maison et en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en atelier avec une petite équipe et exercerez dans un cadre professionnel et convivial. Horaires de 6h00 à 13h00, CDI à 35 heures par semaine, salaire brut horaire de 12,31 €.

Qualifications

6 Mois - Diplôme obtenu en apprentissage, cette expérience est indispensable.
CAP, BEP et équivalents boulangerie, cette formation est indispensable.
Compétences en boulangerie et viennoiserie, connaissance des farines et levures est un plus.

Responsabilités

Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon recettes maison.
Travailler en atelier au sein d'une petite équipe (maître boulanger et pâtissier).
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Pétrissage & façonnage

Hygiène & sécurité alimentaire

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Offre n° 214BXFH
Boulanger / Boulangère (H/F)

Dans une boulangerie artisanale où tout est fait maison, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie (farine raisonnée) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (pains blancs, pains spéciaux, baguettes,..)Vous travaillez les lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche de 6h00 à 13h00, en atelier au sein d'une petite équipe composée d'un maître boulanger et d'un pâtissier.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire