Boulanger / Boulangère (H/F)

LE TARTAPAIN 3

Lamballe-Armor

On-site

EUR 21,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Job summary

LE TARTAPAIN 3 recherche un boulanger/boulangère pour renforcer son équipe en Bretagne. Vous suivrez les recettes et les cuissons des pains, et veillerez au respect des règles d'hygiène. Temps de travail: 35h/semaine, 2 jours de repos dont le dimanche. Contrat CDD de 4 mois et salaire selon grille.

Profil débutant accepté; CAP/BEP ou équivalents boulangerie souhaités. Travail le samedi selon planning, ambiance dynamique au sein d'une boulangerie-pâtisserie locale.

Qualifications

  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents boulangerie requis
  • Formation boulangerie indispensable

Responsibilities

  • Suivre les recettes de fabrication des pains et les cuissons.
  • Respecter les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise.

Skills

Boulage des pâtons
Farine & Levure
Technique de boulage

Education

CAP/BEP équivalents boulangerie

Job description

Offre n° 213YHCP
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe.Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe .Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise.Le temps de travail est de 35h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche.Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail.Salaire selon grille.

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

  • Selon grille et expérience
Expérience
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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