Boulanger / Boulangère (H/F)

U Les Commerçants; Bourg-Saint-Maurice; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Participation

Primes

Avantages CSE

Job summary

Coopérative U, magasin Super U de Bourg-Saint-Maurice, recherche un(e) boulanger/boulangère pour renforcer son rayon Boulangerie-Pâtisserie. Vous confectionnez etCuisez les produits, mettez en valeur l’assortiment et assurez une hygiène stricte.

Profil CAP/BEP boulangerie ou expérience équivalente, esprit d’équipe, ponctualité et passion pour le produit; contrat CDI temps plein, salaire de 2300–2500 € brut mensuel sur 13 mois, avec primes et participation.

Qualifications

• CAP ou BEP boulangerie exigé ou équivalent et expérience souhaitée.
• Passionné par le produit et rigoureux dans les gestes techniques.
• Horaires matin et travail en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Fabrication et cuisson de pains, viennoiseries et pains spéciaux selon les normes du magasin.
• Mise en rayon et présentation des produits, réapprovisionnement continu.
• Appliquer HACCP et assurer le nettoyage des équipements.
• Suivre les stocks et adapter la production aux flux clients et périodes fortes.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Passion produit

Education

CAP/BEP boulangerie

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

POSTE EN CDI TEMPS PLEIN NON LOGE / Lieu : Bourg St Maurice 73700

Implanté au cœur des Alpes, le magasin Super U de Bourg-Saint-Maurice recherche un(e) Boulanger / Boulangère pour renforcer l'équipe de son rayon Boulangerie-Pâtisserie. Vous souhaitez allier savoir-faire, travail d'équipe et qualité de vie exceptionnelle ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions au quotidien

• Fabrication et cuisson : Assurer la confection (pétrissage, façonnage, pousse) et la cuisson de la gamme de pains, viennoiseries et pains spéciaux selon les normes de fabrication du magasin.
• Mise en rayon et présentation : Mettre en valeur la production sur l'étale, assurer la fraîcheur des produits et réapprovisionner le rayon tout au long de la journée.
• Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi que le nettoyage et le suivi des équipements du fournil.
• Gestion de la production : Suivre les stocks de matières premières et adapter la production aux flux de clients et aux périodes de haute saison.

Un cadre de vie unique et une rémunération très attractive

Un environnement idéal pour les sportifs et amoureux de la montagne :

En hiver : Profitez de la proximité immédiate des plus grands domaines skiables (Les Arcs, La Plagne, Tignes, Val d'Isère) au pied des pistes.

En été : Offrez-vous un terrain de jeu sans limite avec des kilomètres de balades, randonnées et activités outdoor à votre porte.

Package de rémunération avantageux :

• Fixe : Salaire : 2300€ - 2500€ versé sur 13 mois.
• Avantages financiers : + Primes + participation aux bénéfices de l'entreprise + prime d'intéressement.
• Au total : L'équivalent de 16 mois de salaire sur l'année.
• Contrat : CDI Temps plein
• Service : Boulangerie
• Expérience : Moins de 2 ans d'expérience
• Niveau d'études : CAP, BEP
• Salaire minimum : 2300
• Salaire maximum : 2500
• Avantages : 13ème mois, participation, primes, avantages CSE... (soit 16 mois de salaire)

Votre profil

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou fort(e) d'une expérience réussie sur un poste similaire (en artisanat ou en grande distribution).
• Passionné(e) par le produit, rigoureux(se) et attaché(e) à la qualité.
• Ponctuel(le), dynamique et appréciant le travail d'équipe (horaires du matin).