BOULANGER H/F

U Les Commerçants; La Jochaudière; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

La Coopérative U recherche un boulanger passionné pour son magasin U, en CDI à temps plein. Vous élaborerez les produits de boulangerie, en respectant les techniques de fabrication et les recettes saisonnières, au sein d’un rayon boulangerie dédié et en lien étroit avec l'équipe et les clients.

Profil recherché: CAP/BEP boulanger, rigueur et sens du détail, respect des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience n'est pas exigée, mais la motivation et le goût du métier seront valorisés; vous

Competenze

• CAP/BEP boulanger ou diplôme équivalent.
• Maîtrise des techniques de fabrication, transformation et conservation des produits boulangers.
• Rigueur, sens du détail et souci de la qualité et de l'hygiène.

Mansioni

• Participer au bon fonctionnement du rayon boulangerie et à son offre commerciale.
• Assurer la qualité, l'hygiène et la sécurité des produits.
• Collaborer avec l'équipe pour accueillir et fidéliser les clients.

Conoscenze

Fabrication de pains

Hygiène et sécurité

Service client

Formazione

CAP/BEP boulanger

Descrizione del lavoro

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U.

Professionnel passionné, Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous !

Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle.

Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec voscollègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détailn'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective deproposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.Commenous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger.

Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventifaussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits enrayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du développement de laboulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vosidées.

Votre évolution et votre formation aux nouvellestendances et techniques nous tiennent à coeur.

Chez U, tout commence avec vous.