Boulanger/Boulangère CDI – Création, Cuisson & Vente à Nice

G.B; Nice; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

G.B propose un poste de boulanger/boulangère en CDI à Nice, 39 heures par semaine, milieu de matinée et journée. Vous préparerez et cuirez pains et viennoiseries, gérerez les stocks et les commandes, et participerez à la vente en boutique. Profil débutant accepté avec CAP/BEP boulangerie requis; formation assure l'apprentissage des recettes et des méthodes d'hygiène.

Lieu: 8 Bd Gorbella, Nice. Salaire net mensuel autour de 2000 €, selon expérience.

Qualifications

• Préparer et réaliser les produits de boulangerie selon les règles d'hygiène.
• Concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.
• Gestion des stocks et commandes des fournitures nécessaires.
• Assurer la cuisson optimale et la vente en boutique.

Responsabilités

• Préparer et réaliser pains et viennoiseries.
• Gérer les stocks et commander les matières premières.
• Assurer la cuisson et la qualité des produits.
• Participer à la vente en magasin et à l'accueil client.

Connaissances

Tourne et façonnage

Connaissances des farines

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

G.B propose un poste de boulanger/boulangère en CDI à Nice, 39 heures par semaine, milieu de matinée et journée. Vous préparerez et cuirez pains et viennoiseries, gérerez les stocks et les commandes, et participerez à la vente en boutique. Profil débutant accepté avec CAP/BEP boulangerie requis; formation assure l'apprentissage des recettes et des méthodes d'hygiène.

Lieu: 8 Bd Gorbella, Nice. Salaire net mensuel autour de 2000 €, selon expérience.