Boulanger / Boulangère

La Mie De Pain / Corbeil-Essonnes; Artassenx; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Job summary

La boulangerie La Mie De Pain, implantée à Saint-Avit, recherche un(e) accompagnant(e) dynamique pour perpétuer le savoir-faire tout en innovant pour séduire nos clients fidèles. Vous préparerez et cuirez pains et viennoiseries, gérerez les stocks, veillerez à lhygiène et travaillerez en équipe pour optimiser la production, avec des horaires flexibles.

Vous avez au moins 2 ans d'expérience en boulangerie, un sens de l'organisation et de la propreté, et aimez conseiller la clientèle sur les

Qualifications

• Expérience prouvée de 2 ans en boulangerie.
• Maîtrise de la gestion des stocks.
• Compétence avérée pour le travail en équipe.
• Sens de l'organisation et de la propreté.
• Créativité et passion pour l'art de la boulangerie.
• Capacité à travailler avec des horaires flexibles.
• Sens du détail et souci de la qualité.
• Bonne communication et esprit d'initiative.

Responsibilities

• Préparer et cuire pains et viennoiseries artisanales
• Gérer quotidiennement les stocks de matières premières
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production
• Innover dans la création de nouvelles recettes et produits
• Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits proposés

Skills

Gestion des stocks

Travail en équipe

Organisation

Créativité

Bonne communication

Sens du détail

Horaires flexibles

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Description

Implantée a Saint-Avit, notre boulangerie se distingue par sa passion pour le pain traditionnel et son engagement envers la qualité. En rejoignant notre équipe dynamique, vous contribuerez à perpétuer le savoir-faire authentique tout en innovant pour séduire nos fidèles clients.

Missions

• Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries artisanales
• Assurer la gestion quotidienne des stocks de matières premières
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production
• Innover dans la création de nouvelles recettes et produits
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits proposés

Profil

• Expérience prouvée de 2 ans en boulangerie
• Maîtrise de la gestion des stocks
• Compétence avérée pour le travail en équipe
• Sens de l'organisation et de la propreté
• Créativité et passion pour l'art de la boulangerie
• Capacité à travailler avec des horaires flexibles
• Sens du détail et souci de la qualité
• Bonne communication et esprit d'initiative