Boulanger bio au levain — CDI, Montélimar Centre

UTOPIA; Montélimar; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

UTOPIA recherche un boulanger/boulangère pour rejoindre une boulangerie bio et levain au cœur de Montélimar. Poste en CDI, 35 heures/semaine, en présentiel, avec un salaire entre 2 000 € et 2 300 € brut mensuel selon expérience.

Vous travaillerez des farines bio et participez à la fabrication du pain au levain naturel, avec possibilité d'évoluer vers le snacking et le tourage. Formation interne possible si nécessaire.

Qualifications

• 1 an d'expérience souhaitée est indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent requis ou indispensable.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pains au levain bio selon les recettes.
• Gérer les étapes de production: pétrissage, fermentation et façonnage.
• Contribuer au volet snacking et tourage selon profil.
• Travailler sur un poste polyvalent avec rotation possible.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Prise d'initiative

Formation

CAP/BEP boulangerie

Outils

Tourage

Description du poste

UTOPIA recherche un boulanger/boulangère pour rejoindre une boulangerie bio et levain au cœur de Montélimar. Poste en CDI, 35 heures/semaine, en présentiel, avec un salaire entre 2 000 € et 2 300 € brut mensuel selon expérience.

Vous travaillerez des farines bio et participez à la fabrication du pain au levain naturel, avec possibilité d'évoluer vers le snacking et le tourage. Formation interne possible si nécessaire.