Boulanger Artisan CDI — Esprit d'Équipe & Croissance

France Travail; Comines; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions tarifaires

Résumé du poste

France Travail recherche un boulanger passionné et dynamique en CDI temps plein pour préparer, cuire et finir des produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à l’élaboration de produits frais et de haute qualité, dans un cadre où la passion pour la boulangerie est au cœur des actions.

Le poste exige une expérience en boulangerie artisanale, le respect strict des règles d'hygiène et une capacité à travailler rapidement avec précision.

Qualifications

• Expérience préalable en boulangerie, idéalement artisanal.
• Connaissance des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments.
• Respect des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité des produits.
• Capacité à travailler rapidement tout en restant précis.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtes à base de levain.
• Gestion de la cuisson pour garantir la qualité gustative des produits.
• Assurer la manipulation sécurisée des aliments selon les normes d'hygiène.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les réapprovisionnements.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour une production fluide tout au long de la journée.
• Savoir tourer est un gros avantage.

Connaissances

Préparation & cuisson artisanale

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Travail en équipe

Tourage

Description du poste

France Travail recherche un boulanger passionné et dynamique en CDI temps plein pour préparer, cuire et finir des produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à l’élaboration de produits frais et de haute qualité, dans un cadre où la passion pour la boulangerie est au cœur des actions.

Le poste exige une expérience en boulangerie artisanale, le respect strict des règles d'hygiène et une capacité à travailler rapidement avec précision.