Boucherie Industrielle en Alternance – CDI à la clé

F2O FORMATION ORGANISATION; Antran; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Bondy Viandes propose une formation complète en boucherie industrielle et 2ᵉ transformation des viandes en alternance, avec un CDI à la clé. Vous apprendrez sur le terrain et en pratique, principalement sur bœuf et veau, avec un encadrement progressif pour gagner en autonomie.

Durée de 12 mois, contrat de professionnalisation, démarrage le 7 décembre 2026. Lieu de formation et d'activité : Bondy Viandes / Châtellerault. Travail 35H/semaine, pas d’APM, ni week-ends.

Qualifications

• Motivation pour apprendre un métier concret et technique.
• Aisance avec le travail manuel et physique.
• Sérieux, ponctualité et implication.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité strictes.
• Intérêt pour le secteur de l'industrie agroalimentaire.

Responsabilités

• Préparation et transformation des viandes.
• Opérations de découpe et de parage.
• Réalisation des gestes techniques du métier.
• Respect des consignes de qualité et de sécurité.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Travail en équipe au sein de l'atelier.

Connaissances

Motivation

Aisance travail manuel

Esprit d'équipe

Rigueur et ponctualité

Description du poste

Bondy Viandes propose une formation complète en boucherie industrielle et 2ᵉ transformation des viandes en alternance, avec un CDI à la clé. Vous apprendrez sur le terrain et en pratique, principalement sur bœuf et veau, avec un encadrement progressif pour gagner en autonomie.

Durée de 12 mois, contrat de professionnalisation, démarrage le 7 décembre 2026. Lieu de formation et d'activité : Bondy Viandes / Châtellerault. Travail 35H/semaine, pas d’APM, ni week-ends.