Boucher traditionnel - H/F

Groupe E.Leclerc; Brive-la-Gaillarde; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande surface de distribution à Brive-la-Gaillarde recherche un boucher traditionnel (h/f) pour animer son rayon boucherie. Vous serez responsable de la gestion du stand, de l'assortiment produit et du conseil client. Une expérience réussie ou un diplôme en boucherie (CAP ou BEP) est requis. Ce poste dynamisera les ventes et l'image du rayon, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience réussie dans le métier de boucher.
• Passion pour le secteur de la boucherie.

Responsabilités

• Animer et gérer le stand de boucherie.
• Gérer l'assortiment de produits et la politique de prix.
• Conseiller les clients en matière de produits.

Connaissances

Maitrise du métier

Sens du client

Dynamisme

Enthousiasme

Formation

CAP ou BEP boucher

Description du poste

Le Centre Leclerc de Terrasson recrute pour son supermarché un boucher traditionnel h/f. Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, voustémoignez du savoir-faire métier du magasin. Vosprincipaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtesun des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne.

Commercial: animation et gestion du stand, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil client

Gestion: commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène,de traçabilité et de sécurité alimentaire

Compétences et qualités attendues

• Maitrise et passion du métier
• Sens du client
• Dynamisme et enthousiasme
• CAP ou BEP boucher oujustifiant d'une expérienceréussie dans le métier.