Boucher(se) H/F - Viandes, Qualité & Traçabilité à Nice

PNS Interim; Nice; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Intérim d'un mois

Horaires de journée

Lieu à Nice

Job summary

PNS Intérim recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour une mission à Nice et aux alentours. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes et vous contribuerez à la qualité des produits et à la satisfaction client.

La mission est intérimaire d'un mois, avec des horaires de journée à Nice. Rémunération horaire entre 12,50 € et 13,50 €, contact par téléphone pour plus d’informations.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de préparation des viandes.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les objectifs de production.

Responsibilities

• Réaliser découpe, désossage et parage des viandes selon les besoins.
• Préparer les pièces en respectant les techniques et consignes de travail.
• Assurer la préparation et la mise en valeur des produits.
• Contrôler qualité et fraîcheur des viandes.
• Appliquer règles d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité.
• Veiller au nettoyage et entretien du matériel et de l’espace de travail.
• Participer au bon fonctionnement de l'équipe et au respect des objectifs.

Skills

Découpe

Désossage

Parage

Préparation des viandes

Hygiène et sécurité alimentaire

Traçabilité

Entretien du poste et du matériel

Travail en équipe

Job description

PNS Intérim recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour une mission à Nice et aux alentours. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes et vous contribuerez à la qualité des produits et à la satisfaction client.

La mission est intérimaire d'un mois, avec des horaires de journée à Nice. Rémunération horaire entre 12,50 € et 13,50 €, contact par téléphone pour plus d’informations.