Boucher/Bouchère – Expert en découpe et conseil client

Temporis; Nice; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

Temporis Cagnes sur Mer recherche pour ses clients un boucher/bouchère dans le secteur de NICE H/F. Vous désosser les carcasses et découper la viande, vider et nettoyer les volailles, les lapins et les gibiers, et conseiller les consommateurs sur la préparation et la cuisson des morceaux.

Vous respectez la chaîne du froid et les règles d’hygiène, et vous assurez le nettoyage et l’entretien de votre poste de travail. Formation: CAP boucher est exigé.

Qualifications

• CAP boucher
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Excellente relation client

Responsibilities

• Désosser les carcasses et découper la viande en morceaux pour la vente au détail.
• Vider et nettoyer les volailles, les lapins et les gibiers.
• Conseiller les consommateurs sur la préparation et la cuisson des morceaux.
• Respecter la chaîne du froid et les règles d’hygiène.
• Nettoyer et entretenir son poste de travail afin qu'il soit toujours propre.

Skills

Organisation

Écoute

Relation client

Disponibilité

Esprit d'équipe

Education

CAP boucher

Job description

Temporis Cagnes sur Mer recherche pour ses clients un boucher/bouchère dans le secteur de NICE H/F. Vous désosser les carcasses et découper la viande, vider et nettoyer les volailles, les lapins et les gibiers, et conseiller les consommateurs sur la préparation et la cuisson des morceaux.

Vous respectez la chaîne du froid et les règles d’hygiène, et vous assurez le nettoyage et l’entretien de votre poste de travail. Formation: CAP boucher est exigé.