Boucher rayon Traditionnel - H/F

E.Leclerc; Wattrelos; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Wattrelos recherche un(e) vendeur(se) rayon Boucher pour assurer la fabrication, la préparation et la présentation du rayon, ainsi que le contrôle des stocks et l'approvisionnement.

Titulaire du CAP Boucher et/ou Brevet Professionnel, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 à 3 ans en magasin traditionnel ou grande distribution. Vous êtes rigoureux(se), méthodique et avez le sens du commerce et de la relation client.

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucher et/ou Brevet Professionnel.
• Expérience d’au moins 1 à 3 ans en magasin traditionnel ou grande distribution.

Responsibilities

• Découpage, ficelage et désossage de la viande.
• Présentation du rayon et mise en rayon selon les dates de consommation.
• Gestion des stocks, rangement du labo et préparation des états de commandes.
• Accueil et information client, orientation vers le bon interlocuteur.
• Participation à l’atteinte du chiffre d’affaires du rayon.

Skills

Rigueur

Méthodique

Relation client

Esprit d’initiative

Sens du commerce

Education

CAP Boucher

Brevet Professionnel

Job description

Aux cotésdu responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparationdu rayontraditionnel.

Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ;

Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité ;

Vous contribuezà la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux desstocks, le rangement du labo, la préparation des états de commandes et l'approvisionnement et remontez toute anomalie à votre responsable (produits, prix, qualité) ;

Garant de la bonne image du magasin, vous accueillez et renseignez le client ou l'orientez vers le bon interlocuteur ;

Vous participez à la parfaite présentation (remplissage, propreté...) etcontribuez au développement du chiffre d'affaires du rayon.

Titulaire du CAP Boucher et/ou Brevet Professionnel, vous possédez une expérience significative d'au moins1 à 3ans et réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution.

Vous êtes rigoureux etméthodique.

Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.

Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.

Durée du travail : 24h par semaine

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deWattrelos emploie 330salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1993.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.