Boucher Préparateur Atelier – Découpe et Conditionnement

Gap-Emplois; Tallard; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle santé

CET 5%

Indemnités fin de mission

Chèques cadeaux parrainage

Comité d'entreprise

Job summary

Partnaire Gap recherche pour l'un de ses clients un Boucher / Préparateur (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer l'atelier de découpe. Vous assurerez la transformation des produits : découpe, désossage et parage des viandes; préparation des pièces selon les fiches techniques; conditionnement et étiquetage, dans le strict respect des règles HACCP.

Dates et conditions: prise de poste rapide, contrat d'un mois renouvelable, horaires du lundi au vendredi de 07h00 à 17h00 (avec 1 heure de pause).

Qualifications

• CAP Boucherie minimum exigé.
• Expérience en atelier ou en boucherie traditionnelle est un atout.
• Rigueur, dextérité et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Découpe, désossage et parage des viandes.
• Préparation des pièces selon les fiches techniques.
• Conditionnement et étiquetage.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Skills

Rigueur

Dextérité

Esprit d'équipe

Education

CAP Boucherie

Job description

Partnaire Gap recherche pour l'un de ses clients un Boucher / Préparateur (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer l'atelier de découpe. Vous assurerez la transformation des produits : découpe, désossage et parage des viandes; préparation des pièces selon les fiches techniques; conditionnement et étiquetage, dans le strict respect des règles HACCP.

Dates et conditions: prise de poste rapide, contrat d'un mois renouvelable, horaires du lundi au vendredi de 07h00 à 17h00 (avec 1 heure de pause).