Boucher Passionné – Découpe & Produits Carnés + Avantages

Bassin de Pompey; Forbach-Boulay-Moselle; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération sur 12 mois

Prime annuelle

Prime vacances

Prime sur objectifs

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateur

Mutuelle

Prévoyance

Plan d'épargne salariale

Action logement

Plan d'épargne temp(s)

Job summary

Bassin de Pompey recrute un boucher (F/H) passionné par la découpe et les produits carnés, prêt à assurer qualité et diversité des pièces proposées en boucherie traditionnelle. Vous évoluez avec autonomie et rigueur, au sein d'une équipe dynamique.

Rattaché au manager de rayon, vous maîtrisez les techniques de découpe, appliquez les règles d’hygiène et participez activement à l’encadrement et au bon fonctionnement de la boucherie.

Qualifications

• CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur en produit carné.
• Connaissance et application des techniques de découpe des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Découper les viandes et carcasses et préparer les produits bouchés.
• Réaliser les préparations de viandes et spécialités bouchères.
• Garantir la qualité et la diversité des produits en boucherie traditionnelle.
• Travailler sous la responsabilité du manager de rayon.

Skills

Rigueur

Organisation

Education

CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur en produit carné

Job description

Bassin de Pompey recrute un boucher (F/H) passionné par la découpe et les produits carnés, prêt à assurer qualité et diversité des pièces proposées en boucherie traditionnelle. Vous évoluez avec autonomie et rigueur, au sein d'une équipe dynamique.

Rattaché au manager de rayon, vous maîtrisez les techniques de découpe, appliquez les règles d’hygiène et participez activement à l’encadrement et au bon fonctionnement de la boucherie.