Boucher·e Passionné·e – Découpe, Présentation & CA

Monoprix; Vaucresson; Sur place; EUR 18 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Monoprix recrute un boucher(ère) passionné(e) pour assurer la tenue et la présentation du rayon boucherie. Vous aimez travailler avec la viande et transmettre votre savoir-faire aux clients.

Diplômé(e) d'un CAP ou BEP, vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et vous savez découper, parer et ficeler avec précision. Rejoignez une équipe dynamique et faites vivre l'étal avec enthousiasme.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP ou BEP, vous connaissez les produits et les normes de sécurité alimentaire.
• Vous aimez travailler en équipe et avez le sens de l'hygiène et de la sécurité.

Responsabilités

• Veiller à la tenue et à la présentation du rayon boucherie, au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser le découpage, le parage et le ficelage selon les règles de l'art.
• Développer le chiffre d'affaires du rayon et proposer des mises en valeur attractives.
• Théâtraliser le rayon et soigner la signalétique des rayons.
• Appliquer l'affichage légal et veiller à sa conformité.

Connaissances

Autonomie

Motivation

Formation

CAP ou BEP

Description du poste

Monoprix recrute un boucher(ère) passionné(e) pour assurer la tenue et la présentation du rayon boucherie. Vous aimez travailler avec la viande et transmettre votre savoir-faire aux clients.

Diplômé(e) d'un CAP ou BEP, vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et vous savez découper, parer et ficeler avec précision. Rejoignez une équipe dynamique et faites vivre l'étal avec enthousiasme.