Boucher / HONFLEUR (14) - H/F

E.Leclerc; Honfleur; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR recherche un boucher en CDI à temps plein. Vous contribuerez aux activités de découpes et de ventes, réceptionnerez les marchandises et préparerez les spécialités.

Vous serez responsable de la découpe des pièces, du respect des règles d'hygiène et de la traçabilité, et vous conseillez les clients sur les morceaux et les temps de cuisson. Esprit d'équipe et rigueur souhaités.

Qualifications

• Dynamique et rigoureux.
• Bon esprit d'équipe et relationnel développé.

Responsabilités

• Participation aux activités de découpes et de ventes
• Réception des marchandises
• Préparation des spécialités
• Préparation à la découpe de tous types de pièces de viandes : désosser, dénerver, dégraisser, ficeler
• Connaissance des règles d'hygiène, nettoyage du lieu de travail, traçabilité des produits
• Assurer la présentation générale du rayon : approvisionnement, organisation
• Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les temps de cuisson

Connaissances

Dynamique

Rigoureux

Esprit d'équipe

Relationnel

Description du poste

Nous recherchons actuellement un boucher en CDI à temps complet (H/F).

Principales missions:

• - Participation aux activités de découpes et de ventes
• - Réception des marchandises
• - Préparation des spécialités
• - Préparation à la découpe de tous types de pièces de viandes : désosser, dénerver, dégraisser, ficeler
• - Connaissance des règles d'hygiène, nettoyage de votre lieu de travail, traçabilité des produits.
• - Assurer la présentation générale du votre rayon : approvisionnement, organisation
• - Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les temps de cuisson

Vous êtes de nature dynamique, rigoureuse et aimez le travail d'équipe. Vous avez un bon sens du relationnel.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR emploie200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.