Boucher H/F

Osezlaube; Troyes; Hybride; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

PROFRAIS INTERIM recherche un Boucher H/F qualifié pour intervenir dans le département. Vous participerez à la préparation et la mise en valeur des produits carnés, en respectant les règles d’hygiène et les cadences de production. Titulaire d’un CAP/CQP/BP/BM et/ou 2 ans d’expérience, vous travaillez en équipe et assurez la qualité des produits.

Poste en intérim dans le Grand Est (troyes) avec missions variées et échelons de production élevés.

Qualifications

• CAP/CQP/BP ou BM Boucher et/ou Charcutier exigé ou équivalent.
• Expérience d’au moins 2 ans dans le métier souhaitée.
• Sens de l’organisation et précision dans l’exécution des tâches.

Responsabilités

• Réaliser le désossage et le parage des viandes.
• Effectuer découpe, conditionnement et étiquetage des produits.
• Mettre en rayon et approvisionner le libre-service et le traditionnel.
• Contrôler la qualité et la rotation des produits.
• Conseiller la clientèle et assurer la vente directe.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Remballe et nettoyage en fin de service.

Connaissances

Esprit d’équipe

Rigueur

Organisation

Formation

CAP/CQP/BP ou BM Boucher/Charcutier

Description du poste

# Boucher H/FPROFRAIS INTERIMPostée il y a 3 joursEnvoyer par emailBoucher H/FSalaire : 2 500 € - 3 000 € brut / mois### Les missions du postePROFRAIS INTERIM recherche des BOUCHERS qualifiés dans tout le département. Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes : - Réaliser le désossage et le parage de différentes viandes - Effectuer la découpe, le conditionnement et l'étiquetage des produits - Mettre en place et approvisionner les rayons libre-service et traditionnel - Contrôler la qualité et la rotation des produits - Conseiller la clientèle et assurer la vente directe - Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Participer à la remballe et au nettoyage de fin de service### Le profil recherchéVous êtes BOUCHER de métier, rejoignez nos missions d'intérim dans tout le département. Ce poste s'adresse à des professionnels impliqués, capables d'assurer une qualité constante tout en respectant les cadences de production ou de service. Vous intégrerez des environnements où la précision du geste et la présentation des produits sont essentielles. Nous recherchons une personne expérimentée, fiable et rigoureuse, attachée à la qualité du produit et au respect des normes d'hygiène. - Titulaire d'un CAP, CQP, BP ou BM Boucher et/ou Charcutier - Ou justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le métier - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Sens de l'organisation et précision dans l'exécution des tâches### Bienvenue chez PROFRAIS INTERIMDepuis plus de 27 ans, PROFRAIS INTERIM accompagne les professionnels des métiers de bouche, de la grande distribution, l'artisanat et l'industrie agroalimentaire. Rejoignez une agence reconnue qui valorise votre savoir-faire et vous propose des missions adaptées à vos compétences.### Postuler à l'offreBoucher H/F// Boucher H/F