BOUCHER - H/F

Groupe E.Leclerc; Sainte-Eulalie; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Sainte Eulalie recherche un responsable du rayon boucherie expérimenté pour contribuer aux objectifs commerciaux et économiques du rayon.

Diplômé CAP à BAC avec au moins 3 ans en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité et fédérez l'équipe autour d'un service client de qualité. Vous assurez l'approvisionnement, le balisage et la propreté pour une offre compétitive.

Qualifications

• Diplômé CAP à BAC avec expérience d'au moins 3 ans en grande distribution.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Fédérer l'équipe et assurer le service client.

Responsabilités

• Maintenir l'offre attractive et développer le chiffre d'affaires du rayon boucherie.
• Maîtriser l'approvisionnement et la gestion du rayon.
• Assurer balisage, propreté et étiquetage conformes.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance rayon boucherie

Sens du service client

Formation

CAP ou BEP à BAC pro

Description du poste

Doté(e) d'une expérience significative au sein d'un rayon boucherie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Diplômé(e) CAP à BAC avec une expérience d'au moins 3 ans en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Salaire selon profil et expérience.

Mieux nous connaitre

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Sainte Eulalie (33) emploie 550 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 734 magasins, 140.000 collaborateurs et 598 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 23,5 % et un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros en 2023.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.